Etude comparative de quelques effets biologiques d’extraits aqueux de deux plantes médicinales Plantago lanceolata L (Plantain lancéolé) et Urtica dioica L (Ortie dioïque)

Abstract

Dans ce travail nous nous sommes intéressées à une étude comparative de deux plantes médicinales connues par leurs vertus : le Plantago lanceolata et Urtica dioica, par l’évaluation de leurs activités biologiques et l’identification des principaux actifs. Nous avons fait une infusion dans l’eau distillée afin d’extraire les principaux constituants contenus dans ces deux plantes. Le criblage phytochimique nous a permis de révéler quelques principes actifs tels que les flavonoïdes, les tanins, les saponosides et les glucides, dont le test a donné les mêmes résultats pour les deux plantes sauf que l’ortie contient d’autres composés de plus comme l’amidon et les anthocyanes. L’analyse qualitative par la chromatographie liquide à haute performance a permis l’identification de quelques flavonoïdes tels que l’acide gallique, la catéchine, et la quercetine dans l’ortie et le catalpol et la vanilline dans le plantain. L’ortie a montré une activité anti microbienne contre deux bactéries telles que Staphylococcus aureus, Bacillus subtillis et même contre une des champignons Candida albicans par contre le plantain n’a montré aucune activité contre les souches utilisées. Afin d’évaluer l’effet anti oxydant des deux plantes, nous avons utilisé la méthode de Frap qui a montré que le plantain a une activité anti oxydante remarquable par rapport à l’ortie. Le test pharmacologique qui a été effectué sur des souris albinos pour évaluer l’activité anti inflammatoire des deux plantes a montré que l’ortie et le plantain ont un effet presque similaire à celui du Diclofenac sauf que l’ortie a montré une efficacité plus remarquable sur les inflammations.