L’ étude des effets des acides organiques sur les entérites chez le poulet

Abstract

L’ objectif de notre étude était de corriger les défaillances au sein d’ un élevage de poulet de chair en ayant recours principalement aux acides organiques. Qui est une solution naturelle pour une maitrise raisonnée principalement contre la lutte des pathologies à caractère entérique. Les principaux acides organiques utilisés sont l’ acide formique, l’ acide propionique, l’ acide lactique ainsi que l’ acide phosphorique. Nous avons eu en retour des résultats très encourageants tels que la réduction des problèmes digestifs, la baisse de mortalité ajoutée à cela une amélioration remarquable du gain quotidien moyen et de l’ indice corporel.