Étude qualitative des composés phénoliques par HPLC/UV-Visible de l’espèce Genista aspalathoides Lamk.

Abstract

Les composés phénoliques sont des constituants de nombreuses plantes et herbes, et ils ont suscité un grand intérêt public et scientifique en raison de leurs effets bénéfiques pour la santé en tant qu'antioxydants. Donc notre travail est basé sur la détermination de structure des composés phénoliques de l’espèce Genista aspalathoides Lamk. ssp.erinaceoides (Lois), est une espèce rare du genre Genista appartient à la famille Fabaceae qui nécessite une caractérisation plus détaillée. Par conséquent, les composés phénoliques ont été analysée par des techniques de chromatographie liquide haute performance à longueur d’onde 254nm, puis la comparaison aux temps de rétentions (tr) des acides phénoliques et flavonoïdes standards injectés dans les mêmes conditions chromatographiques. L'analyse qualitative par HPLC/UV-VIS de l’espèce Genista aspalathoides Lamk. ssp. erinaceoides (Lois), a permis d'identifier : ➢ 5 flavonoïdes : Catéchine, Epicatéchine, Rutine, Kaempferol et 3-hydroxy-flavone. ➢ 5 acides : Acide ascorbique, Acide caféique, Acide syringique, Acide indol-3- carboxylique et Acide m-anisique. ➢ 2 anthocyanes : Anthrone et Malvine chloride Les mots clés : Fabaceae, Genista aspalathoides Lamk. ssp. erinaceoides (Lois), composés phénoliques, HPLC.