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Faculté Des Sciences De La Nature Et De La Vie
Département Agro-alimentaire
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Title
Author(s)
2020-09
Essai d’élaboration d’un levain naturel en vue de son incorporation dans un pain diététique
HARIA, Sunera Mauricio
;
OUNNAS, Sara
2020-09
La maladie coeliaque et les pathologies associées
Taouarirt, Rania
;
Benhennour, Nadjat
2020-09
COMPORTEMENT ALIMENTAIRE DES PATIENTS DIABETIQUES NON INSULINO-DEPENDANTS DE L’HOPITAL DE SIDI GHILES (WILAYA DE TIPAZA).
DILMI, Nabila
;
KELLOUA, Imad
2020-09
Etude Histologique de l’intestin grêle du lapin Traité par un insecticide et Co-traité par l’huile de thym
LATTEF, Meriem
;
HAYA, Khadidja
2020-09
Isolement et caractérisation morphologique de Fusarium oxysporum f. sp. Ciceris à partir de cultures de pois chiche et effet antagoniste de quelques souches d’actinobactéries.
Maouchi, Marwa
;
Ladjedje, fatima zouhra
2020-09
Activité antibactérienne de l’extrait aqueux et de l’huile du noyau de datte (Phoenix dactylifea) sur les bactéries isolées du pied diabétique
CHOUAT, Nacéra
;
AZZI, Omar Abed El Hamid
2020-09
Activité antibactérienne de l’huile essentielle de Syzygium aromaticum sur les bactéries pathogènes d’origine alimentaire.
Kouaci, Asmaa
;
Boukenoui, Lamia
2020-09
Maladie coeliaque ; Allergie ou Intolérance ?
ARIDJ, Amina
;
REGGAB, Roumaissa
2020-09
Impact d’une supplémentation en lycopène sur la matrice aortique des rats rendu hyperhomocystéinémiques
Kara, Asmaa
;
Bouzaghti, Hakima
2020-09
Etatdeslieuxsurl’étiquetagedesdenréesalimentaires:Evaluationdela conformité d'étiquetageet d'utilisation des additifs alimentaires
SLAMANI, Fatima Zahra
;
MAMOU, Zineb
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Author
3
DJILLALI, Raouia
3
SELLAMI, Fella
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AZIROU, Ahlem
2
BAKIR, Lamia
2
Belhadj, Nafissa
2
BENMOUFFOK, ASMAA
2
BENZERROUK, FATIMA ZOHRA
2
BOUCHALI, IMENE
2
BOUNABI, Zineb
2
BOUZID, Oussama
.
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Subject
12
HACCP
10
blé dur
10
valorisation
8
blé tendre
8
huile essentielle
8
yaourt
7
activité antioxydante
6
Couscous
6
Enquête
6
polyphénols
.
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Date issued
263
2020 - 2025
84
2011 - 2019
Has File(s)
347
true