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2020-09Contribution à la mise en place du système de management de la qualité selon la norme ISO9001V2015 : Cas de l’entreprise : Promasidor DjazairMASKRI, IKRAM; BOUMRAR, HANANE
2020-09Etude de la qualité microbiologique et caractérisation de la résistance à la bêta-lactamine des souches d’entérobactéries isolées des sandwiches de la ville de Blida.AKROUR, Djamila; AKROUR, Houria
2020-09Aptitude technologique de formules à base de riz pour la fabrication de couscous sans gluten.BENAISSA, INES; MOULAY, FERIEL
2020-09Évaluation de l'impact du syndrome néphrotique de l'adulte dans le milieu Hospitalier sur l'état nutritionnelSAAD EDDINE, Dalal; MEZIANI, Mohamed Amine
2020-09Contribution à l’étude de l’activité antioxydante et antibactérienne des extraits de racine du Costus (Saussurea lappa)ZIOUI, Khaled; BENBETKA, Selma
2020-09Evaluation de l’anémie ferriprive chez la femme enceinteKHELIFI, Sabrina
2020-09Contribution à la mise en place d’un système HACCP au niveau de l’unité Danone Djurdjura AlgérieHalima, Mohamed Amine
2020-09Contribution à la mise en place de la norme ISO 22000 version 2018:Cas de laiterie Celia.BENAIAD, Houria; MILIANI, Yousra
2020-09Contribution à l’analyse des risques selon la norme ISO 9001 :2015 cas de la SARL Bimo (Gauferetrie)ALLAL, Rima; YASNI, Nour el Houda
2020-09EVALUATION DE LA QUALITE HYGIENIQUE DES ALIMENTS DESSERVIS EN MILIEU UNIVERSITAIRE (cas de l’Université de blida1)SBABDJI, Fatma Zahra; EDDOUH, Djamila

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