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Faculté Des Sciences De La Nature Et De La Vie
Département Agro-alimentaire
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Issue Date
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Author(s)
2020-09
Mise en oeuvre de la démarche HACCP cas de l’entreprise HAMOUD BOUALEM
REBIAI, Kamel
2020-09
Hygiène et qualité sanitaire du lactosérum doux enrichi en poudre de feuilles de Moringa oleifera et sa valorisation pour la fabrication d’une boisson de type Cherbet
MESSAHEL, Asma
;
BOUTRA, Mohamed
2020-09
Extraction et caractérisation des composés secondaires de la plante (Mentha longifolia) de la région de Tamanrasset
MOULOUD, Ferdous
;
DJELLAOUI, Fella
2020-09
Effet du stress salin sur la croissance et le développement des plantes et stratégies de tolérance
AZIROU, Ahlem
;
FERAOUN, Zakaria
2020-09
Effet du stress salin sur la croissance et le développement des plantes et stratégies de tolérance
AZIROU, Ahlem
;
FERAOUN, Zakaria
2020-09
ETUDE DE QUELQUES ACTIVITES BIOLOGIQUES DE (MARRUBIUM VULGARE L.) RECOLTE DE LA REGION DE TAMANRASSET.
ZOUAOUI, Abdelkarim
;
SADALLAH, Mohamed Said
2020-09
ETUDE DE QUELQUES ACTIVITES BIOLOGIQUES DE (Deverrascoparia Coss. & Dur.) RECOLTE DE TAMANRASSET.
MlleOUARGUI, Yasmine
;
LARFI, Fatima Ezohra Yasmin
2020-09
Etuge de la reponse aux stress hydrique et salin de plantes d'atriplex halimus (cas de la region de tamanrasstet)
BOUACHA, Ilhem
;
MAHMOUDI, Meriame
2020-09
Caractérisation Phéno-morphologique et agronomique de quelques lignées haploïdes d’orge (Hordeum vulgare L)
ZIDI, Yasmine
;
IMOULOUDENE, Cherifa
2020-09
Procédé d’élaboration du Smen traditionnel de la région de M’sila
BENSEDID, Fatima
Discover
Author
3
DJILLALI, Raouia
3
SELLAMI, Fella
2
AZIROU, Ahlem
2
BAKIR, Lamia
2
Belhadj, Nafissa
2
BENMOUFFOK, ASMAA
2
BENZERROUK, FATIMA ZOHRA
2
BOUCHALI, IMENE
2
BOUNABI, Zineb
2
BOUZID, Oussama
.
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Subject
12
HACCP
10
blé dur
10
valorisation
8
blé tendre
8
huile essentielle
8
yaourt
7
activité antioxydante
6
Couscous
6
Enquête
6
polyphénols
.
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Date issued
263
2020 - 2025
84
2011 - 2019
Has File(s)
347
true