Université Saad Dahlab blida 1: Recherche

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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2013-09	Etude de la qualité microbiologique des repas servis au niveau de centre des ouvres universitaires de Blida cas de cité N 7	DJILLALI, Raouia; SELLAMI, Fella
2013-09	ETUDE DE L’INCORPORATION DU LAIT DE SOJA DANS LA FABRICATION DE FROMAGE FONDU	DEKKICHE, Amina
2013-07	L’EFFET DU GENOTYPE SUR LES PARAMETRES BIOCHIMIQUES ET TECHNOLOGIQUES DE QUELQUES VARIETES DE BLE TENDRE (TRITICUM AESTIVUM).	SERDOUNE, Amel Aicha
2011-09	ANALYSES MICROBIOLOGIQUES ET PHYSICOCHIMIQUES DE DEUX VARIETES DE DATTES « MECH DEGLA » ET « DEGLA BEIDA ».	BOUKRID, HAMIDA; OUARAB, KAHINA
2013-09	Influence de quelques paramètres de production (race et stade de lactation des vaches laitières) sur la qualité du lait cru destiné à la fabrication du yaourt aromatisé	MIMOUNI, Hamid
2013-09	EFFET ANTIOXYDANT DE LA SPIRULINE EN ASSOCIATION AVEC LES BIFIDOBACTERIUMS SUR LE DIABETE	Khouas, Hanane
2014-09	Mise au point et développement d'une technique d'extraction de l'ADN par la silice et application pour le diagnostic des Papillomavirus à partir des biopsies fraîches de l'ovaire. Examinateurs	Zidane, Feriel
2013-09	Effet des conditions de stockage sur les caractéristiques physicochimiques, biochimiques et microbiologiques du lait pasteurisé fabriqué au niveau du complexe laitier Colaital de Birkhadem en comparaison avec le lait cru	OUNNAR, Djaber
2013-09	CARACTERISATION D’UN ECHANTILLON D’HUILE D’OLIVE, UTILISEE COMME EXCIPIENT ALIMENTAIRE	Janasi, Hlupekile
2013-09	Extraction et caractérisation physico-chimique de l’huile de pépins de raisin	OUBELLIL, Yasmine Anissa