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Date de publicationTitreAuteur(s)
2020-09Contribution à la mise en place de la norme ISO 22000 version 2018:Cas de laiterie Celia.BENAIAD, Houria; MILIANI, Yousra
2020-09Mise en place du système HACCP au niveau de SARL Couscous Mama « SOPI »Mouloudj, khadidja; Bounekhela, ryma
2020-09Contribution à la mise en place d’un système HACCP au niveau de l’unité Danone Djurdjura AlgérieHalima, Mohamed Amine
2020-09La Vérification du système HACCP au niveau de la Semoulerie AMOURSAIDI, FATIHA; KERROUCHE, GHALIA
2020-09Contribution à la mise en place d’un système HACCP dans la ligne de fabrication du poulet rôti fumé au niveau de la Conserverie des Viandes Algérie « Bellat »Amrouche, Fatima; Sahraoui, Ikram
2022-09Contribution à la mise en place des exigences de la norme ISO22000:2005 concernant le conditionnement de lait en poudre entier par la laiterie Lactalis -Blida-CHELGUI, MERIEM
2022-07Validation et vérification de la performance des mesures de maîtrise de la méthode HACCP au niveau de la SPA FALAITBOURAHLA, Zohra; CHARAOUI, Salima; MAZOUZ, Imane
2022-07Simulation d'un plan HACCP selon la norme ISO 22000 version 2018 au niveau de la chaine de fabrication de la farine : CAS DE L’ENTREPRISE SOPIYounsi, wafa; Medjroub, yasmine
2023-09Etude de la mise en place de la démarche HACCP dans les entreprises agroalimentairesTchoukak, Zineb Rayhane; Ziani, Malia; Chabni, Madjber Akram
2023-07La mise en place du démarche HACCP au niveau de l’atelier pâte molleBouchakour, Djihane; Boudegna, Ilhem

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