Evaluation de l’effet allélopathique de la moutarde des champs (Sinapis arvensis L.) sur la germination et la croissance de l’orge (Hordeum vulgare L.) en conditions contrôlées

Abstract

L'étude de l'activité allélopathique d'extraits aqueux de Sinapis arvensis L. a été évaluée dans des conditions expérimentales contrôlées sur la culture d’orge Hordeum vulgare L. Les concentrations 25, 50, 75, 100% comparées à un témoin on était testés sur la germination et la croissance de l'orge (Hordeum vulgare L.) de variété Exito. Les résultats obtenus montrent l’existence d’un effet allélopathique dépressif sur le pourcentage de germination. Le taux de réduction entre 38.09 et 79.19% pour 75 et 100% de l’extrait de partie foliaire, la longueur des radicelles et les hypocotyles le taux de réduction varient entre 21.83 et 10.51%, alors qu’il varie entre 33.33 et 5 % pour la biomasse fraiche et entre 47.61 et 68.96 % pour la biomasse sèche de ces organes. Cet effet est exercé par des substances allélopathiques présentes dans la partie foliaire mais aussi dans les racines. Il dépond de la concentration de l’extrait mais aussi de l'organe utilisé pour l’extraction. En général, les solutions obtenues par la partie foliaire de cette plante ont un effet allélopathique plus important que celles obtenu par la partie racinaire.