Étude phytochimique et évaluation de l’activité antimicrobienne et anti-inflammatoire de Salvia officinalis L

Abstract

La sauge officinale (Salvia officinalis L) est une plante médicinale très requise, fait partie de la famille des Lamiacées, elle est traditionnellement utilisée pour le traitement de diverses affections. Le présent travail a pour l’objectif de faire un screening phytochimique qui a parmi de mettre en évidence, des flavonoïdes, des tanins, des polyphénols et l’absence des saponines et des alcaloïdes. Extraction des huiles essentielles par hydrodistillation a permis de récolter un rendement de 0.75%. Évaluer, comparé et confirmer l’activité anti-inflammatoire des extraits aqueux et éthanolique de la plante Salvia officinalis L, à conduit à une inhibition significative à celle du le Diclofenac, et l’activité antimicrobienne des huiles essentielles de cette plante, qui possède un fort pouvoir antimicrobien sur les bactéries multi résistantes.