Evaluation de quelques activités biologiques des extraits des feuilles et des fleurs de Malva sylvestris

Abstract

De nombreuses plantes sont connues pour leur utilisation en médecine traditionnelle pour le traitement de plusieurs pathologies dont les maladies à composante inflammatoires et cicatrisante. Le but de cette étude est d'évaluer les activités anti-inflammatoire et cicatrisante de l’extrait flavonoïque des feuilles séchées, et du mucilage des fleurs fraiches de Malva Sylvestris, récolté dans la région de Tipaza. L’extraction des flavonoïdes par solvant à donné un rendement de 1.02% ± 0.89, celui de mucilage a donné le rendement de 0.57% ± 0.13. L’analyse phytochimique a révélé la présence des alcaloïdes, les polyphénols, les tanins, les tanins galliques, les stérols, les polyterpènes, les saponines, les anthocyanes, les coumarines, les leucoanthocyanes, les quinones, les quinones libres, et les sucres réducteurs. L’évaluation de l’effet anti-inflammatoire par la méthode de l’oedème des pattes, montre que dans le cas de la mesure du diamètre de l’oedème, l’administration orale des flavonoïdes induit sa réduction totale (100%) et cela à la quatrième heure. En ce qui concerne le cas des poids des pattes, l’extrait conduit à une réduction de l’oedème de 67.94%, en comparaison avec celui obtenu par l’ibuprofène qui est de 60%. L’effet cicatrisant du mucilage des fleurs de Malva sylvestris sur les brulures provoquées chez les rats, a montré une importante réduction des plaies avec un pourcentage 94.13%, en comparaison à celles traités avec Biafine dont le pourcentage de réduction est de 94,94%. Les coupes histologiques réalisées au 27ème jour après induction de la brûlure ont montré que le mucilage de la mauve sylvestre accélère la cicatrisation des brûlures. En effet, nous avons noté une épithélialisation avec présence de fibroblastes, des fibres de collagènes et de follicules pileux, avec une diminution des cellules inflammatoires et l’absence de débris tissulaires.