Pouvoir antifongique in vivo des préparations à base de plantes à l’égard de Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. agent responsable du mildiou de la pomme de terre en Algérie

Abstract

Pouvoir antifongique in vivo des préparations à base de plantes à l’égard de Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. agent responsable du mildiou de la pomme de terre en Algérie. Ce présent travail et la suite de nombreux études et qui visent le bio-contrôle du mildiou de la pomme de terre par l’évaluation du pouvoir antifongique in vivo des préparations à base de plantes suivantes : Prêle des champs (Equisetum arvense), Romarin (Rosmarinus officinalis), Sauge (Salvia officinalis) et de Posidonie (Posidonia oceanica) sur le pouvoir phytopathogène des isolats algériens A1 et A2 de Phytophthora infestans. Cette étude consiste à l’inoculation des plants de la variété Spunta de pomme de terre, issus d’une culture en pots réalisée sous serre où trois modes d’application de traitements ont été retenus : incorporation des poudres végétales au sol avant plantation comme mode préventif et, pulvérisation des plants de pomme de terre par des extraits aqueux purs des plantes avant inoculation pour un mode préventif et après inoculation pour un mode curatif. Ainsi, l’ensemble des préparations à base de plantes testées a réduit considérablement l’incidence et la sévérité du mildiou. Les taux de réduction de la maladie enregistrés variaient entre 75 et 100% avec une efficacité remarquable pour le mode préventif par pulvérisation notamment avec Salvia officinalis, Posidonia oceanica et Rosmarinus officinalis (taux de réduction dépassant 95%). Ces résultats laissent envisager leur application en plein champ et l’exploitation de leurs potentialités biofongicides dans la gestion du mildiou de la pomme de terre.