LA VALEUR NUTRITIVE DE DEUX ESPECES D’HERBACEES DANS LA REGION DE DJELFA

Abstract

Ce travail a pour objectif de faire une étude et une détermination par une recherche bibliographique de la valeur nutritive de deux espèces d’herbacée dans les régions de Djelfa, dans le but de mettre en évidence l’importance de ces espèces ainsi que leur valeur nutritionnelle pour les animaux, notamment les ovins Les teneurs en MAT entre les 2 régions, sont proches en saison de pluie et saison sèche avec des valeurs de (12,6% et 13,85%) et (8,53% et 7,24%) respectivement pour Djelfa et Tébessa. Les meilleurs teneurs enregistrées en UFL d’Astragalus armatus sont en faveur de la région de Djelfa avec des valeurs de (0,64 UFL et 0,82 UFL) respectivement en saison de pluie et sèche. Les valeurs en PDIN et PDIE d’Astragalus armatus sont élevés en saison de pluie pour la région de Djelfa et Tébessa avec des valeurs de (79 gr de PDIN/kg de MS et 76 gr de PDIE/kg de MS) et (83,1 gr de PDIN/kg de MS et 81,95 gr de PDIE/kg de MS) respectivement. Le Plantago albican présente une bonne valeur en MAT dans le Sud et le Nord de Djelfa avec des valeurs 22,6 ℅, et 23,2 %.de MS respectivement. Les valeurs énergétique de plantago albican sont proches entre le nord et sud de Djelfa avec des valeurs de (0.87UFL /kg de MS et 0.78 UFV /kg de MS). Les valeurs azotées sont de 132 g de PDIE /kg de MS et 150 g PDIN /kg de MS pour le Plantago albican dans le Sud de Djelfa par contre celui du Nord les valeurs sont de 136 g PDIE /kg de MS et 146 g PDIN /kg de MS.