Effet fongicide de l’huile essentielle de scirpe maritime (Scirpus maritimus L.) à l’égard d’un champignon lignivore ( Fomitiporia mediterranea) des maladies de la vigne Mémoire de fin d’étude en vue de l’obtention du diplôme de master académique en Sciences de la nature et de la vie Spécialité : phytopharmacie appliquée

Abstract

L’étude a porté en premier lieu sur l’extraction de l’huile essentielle de scirpe maritime collecté de la région d’oum Elbouaghi (Lac de Timerganine) suivie par une étude analytique par CPG et par CPG/SM. En second lieu sur l’estimation du pouvoir antifongique in vitro, de l’huile essentielle obtenue sur une souche de champignons phytopathogène (Fomitoporia méditerranea) agent causal de dépérissement de la vigne. L'huile essentielle produite par le scirpe maritime a été extraite par hydrodistillation. La composition chimique de cette huile essentielle a montré la présence au total, 80 composés ont été identifiés. Les mono terpènes oléfiniques (52.5%) a été identifié comme étant les composés majoritaires. Les analyses liées au pouvoir antifongique ont révélé que l’huile essentielle présente un effet fongicide sur la souche de champignon testée. Les résultats ont montré que la toxicité du traitement évolue avec l’augmentation de la concentration des doses appliquées d’une part ,avec une progression de pourcentage d’inhibition pour les trois dilutions 50% pour (D1),38,89%pour la dilution (D2) et de 47,22% pour la dilution(D3). Ce taux s’est accentue pendant tout le suivi, une efficacité relativement progressive par rapport au temps (durée après traitement) qui se traduit par une meilleure efficacité d’autre part.