Etude de la bioconversion des monoterpenes par des souches d'origines marines

Abstract

Le présent travail porte sur l'étude de la bioconversion et la biodégradation du D-Limonene par la souche bactérienne marine codée S16'nouvellement isolée à partir de l'algue brune Zonaria tournifortti. L'identification biochimique de la souche utilisée a permis d'indiqué qu'elle est du genre Bacillus.sp. La détermination des concentrations permettant de délimiter le domaine d'inhibition vis-à-vis du D-Limonene a été effectué sur notre souche. Cette concentration a été déterminée comme étant égale à 500 mg/l. La bioconversion et la biodégradation du D-Limonene par la souche Bacillus.sp a été menée en utilisant, respectivement, le milieu VNSS riche et VNSS sans et pauvre en glucose. La bioconversion du D-Limonene par la souche Bacillus.sp, a permis notamment l'obtention du Trans-(+)-carvéol comme produit majoritaire. La biodégradation a mené vers un mélange des monoterpenes comportant notamment (E), 2-penten-1-01,2-méthyl. Mots clés : D-Limonene, bioconversion, biodégradation, Bacillus sp.