Enquête sur la situation de l’élevage des petits ruminants à Djelfa et Mascara

Abstract

Afin d’étudier plusieurs aspects de l’élevage des petits ruminants, ovins et caprins, dans les wilayas de Mascara et Djelfa, tels que l’alimentation, les systèmes d’élevage, la taille des exploitations, les principales races exploitées, certains paramètres de production et de reproduction et enfin quelques indicateurs socio-économiques des éleveurs, 50 élevages implantés dans la région ont fait l’objet de notre enquête. Il s’ensuit que les élevages sont de type mixte à tendance viande et de petite taille (moins de 120 têtes surtout dans la wilaya de Mascara). L’alimentation se base sur le fourrage et une complémentation par des concentrés. Une grande diversité des races ovines est à noter, beaucoup moins quant aux caprins. Ces petits ruminants sont généralement abattus avant l’âge d’un an. Le nombre de petits par an est de 3 à 4 chevreaux ou agneaux. La contrainte majeure est la cherté des aliments, fibres et concentrés.