ENQUETE SUR LA TUBERCULOSE BOVINE AU NIVEAU DE L’ABATTOIR DE BOUFARIK

Abstract

La tuberculose bovine est une maladie contagieuse et infectieuse causée par une mycobactérie, Mycobacterium bovis. Elle engendre une baisse de productivité et une mort chez les bovins contaminés. Il s’agit de plus d’une maladie zoonotique. Le présent travail, consiste en une enquête prospective, qui a pour but dedéterminer la proportion de la tuberculose bovine au niveau de l’abattoir de Boufarik (w. Blida) durant une période de 3 mois (de 26 février au 07 mai de l’année 2018). Sur un total de 342 carcasses examinées, nous avons enregistré 26 carcasses présentant des lésions suspectes de tuberculose, soit un taux de 7,6% ; ces lésions rencontrées sont de type ganglionnaire ; qui sont essentiellement localisées au niveau des ganglions trachéobronchiques (73,07%), suivi de l’atteinte apicale et médiastinale, avec 19,23% et 7,69% respectivement ; et la naturela plus fréquente des lésions est la caséo-calcaire avec un taux de 65.38%. Nos résultats montrent qu’aucun facteurne semblent jouer un rôle dans l’apparition des lésions tuberculeuses : la race (p=0,340131)est la plus sujette à l’infection (42.30%) ; tandis que l’âge(p= 0,345135) , le sexe (p=0,904557)et l’état d’embonpoint (p=0,115478).