Résumé:
La tomate représente un outil de recherche grâce à ces caractéristiques
thérapeutiques qui sont connues depuis longtemps, comme la prévention des
maladies génératrices telles que les cancers et les maladies cardiovasculaires.
L’objectif principal de notre étude estd’analyser quelques paramètres qualitatifs
des fruits de tomate cultivée sous serre, conduite en mode biologique et
conventionnel.
Description:
34 p., ill., cd-rom, 30 cm