Résumé:
Cette étude a pour objectif de déterminer la composition chimique, d'examiner le pouvoir antimicrobien et d'évaluer l'effet hypoglycémiant des huiles essentielles de la plante médicinale "Rosmarinus officinalis L." .
Ces huiles sont cultivées dans deux régions différents de Cherchell et de Khenchela extraites par la société EXTRAL-BIO par la méthode d'entraînement à la vapeur d'eau.
La composition chimique de ces HE a été identifiée par CG/SM, dont les composés majoritaires sont : le camphre (26,7%), l' -pinène (14,36%) pour l'HE de romarin de la région de Cherchell. Par ailleurs, la région de Khenchela a été caractérisé par un contenu important de 1,8-Cinéole (34,22%) et le camphre (7,87%).
La propriété antimicrobienne a été déterminée par deux méthodes : diffusion sur disque et dilution en milieu solide. Elle a été étudiée vis-à-vis 5 germes microbiennes qui se sont révélés sensibles aux huiles essentielles étudiées.
En ce qui concerne l'effet hypoglycémiant après traitement des deux huiles (250µl/kg) ont montrés une diminution de taux de glycémie et une élévation du poids corporel. L'étude histologique au niveau de pancréas a montré que les deux essences aromatiques ont exercé une restauration des ilots de Langerhans lésés par l'effet de l'alloxane.