LES SYMBIOTIQUES " REVUE BIBLIOGRAPHIQUE

ADDA, Djamel Abdelmoumene; ZERIF, Bochra

dc.contributor.author	ADDA, Djamel Abdelmoumene
dc.contributor.author	ZERIF, Bochra
dc.date.accessioned	2021-12-13T11:29:45Z
dc.date.available	2021-12-13T11:29:45Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/13507
dc.description	LA COTE: 2294THV; 31p.; ill.; tabl.	fr_FR
dc.description.abstract	Résumé Le microbiote intestinal est un environnement complexe qui semble jouer un rôle clé dans le bien-être d’organisme. Depuis une dizaine d'années de nouvelles bactéries sont sélectionnées et incorporées aux produits alimentaires pour leurs capacités à modifier les caractères nutritionnels du produit alimentaire mais également pour induire des effets bénéfiques sur la santé humaine. Les probiotiques et leur exploitation représentent un défi d'envergure pour la recherche en biotechnologie alimentaire. De nombreuses motivations ont prouvé l'efficacité des probiotiques dans l'amélioration du bien-être, le maintien de l'équilibre intestinal et la prévention de certaines maladies. L’objectif de ce travail est de faire une synthèse bibliographique sur le microbiote intestinal et l’effet des probiotiques utilisés seuls ou bien associés avec des prébiotiques (symbiotique) sur la santé.	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	univ. blida1	fr_FR
dc.subject	Entérocoque	fr_FR
dc.subject	Probiotique	fr_FR
dc.subject	Microbiote intestinal	fr_FR
dc.subject	Prébiotique	fr_FR
dc.subject	Symbiotique	fr_FR
dc.title	LES SYMBIOTIQUES " REVUE BIBLIOGRAPHIQUE	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR