Résumé:
Ce travail est le résultat d'un suivi d'élevage de reproducteurs ponte durant 18
semaines. Ce suivi a concerné les performances zootechniques et sanitaires.
Notre travail était basé essentiellement sur le contrôle et l’observation des paramètres de
conduite d'élevage englobant la température, l’humidité, l’aération et le programme
lumineux ; le programme nutritionnel qui a concerné le plan de rationnement et l’évolution
de la croissance (poids).
S’agissant des paramètres sanitaires, nous nous sommes intéressés à l’hygiène générale :
procédé de désinfection et mise en conformité par rapport à la biosécurité en élevage avicole
ainsi que la prise en charge sanitaire et médicale des sujets.
Les résultats de notre étude nous permettent de constater que la maitrise de l’élevage étudié
est à la hauteur du capital financier mis en œuvre, et ce, grâce à l’expérience
professionnelle du personnel, lequel, est convaincu que l’atteinte des objectifs en élevage
avicole est étroitement liée à la bonne conduite d’élevage et l'ambiance , dans laquelle vivent
les volailles a un rôle primordial pour le maintien des animaux en bon état de santé et pour
l'obtention de résultats zootechniques correspondant à leur potentiel génétique.