Résumé:
Des mesures ont été prises, au démarrage, sur les animaux et l’ambiance du bâtiment
dans un élevage de poulet de chair afin d’en évaluer les conséquences sur les performances
finales.
Ces mesures ont concerné le poids du poussin d’un jour, sa longueur et sa température.
Au niveau du bâtiment, nous nous sommes intéressés à la température de la litière et de
l’ambiance générale.
L’évaluation des performances a été faite à différents âge (j1, J7 et J42).
La première semaine de vie des animaux est primordiale, notamment la préparation
thermique du bâtiment, dans la détermination des performances finales