Effet de l’extrait végétal « origanum » sur les performances zootechniques de poulet de chair

Abstract

Dans le cadre de la recherche d’alternatives aux antibiotiques, plusieurs méthodes substitutives non thérapeutiques, dont les extraits de plantes sont de plus en plus proposées et étudiées pour l’amélioration des performances ainsi le contrôle de la coccidiose de poulets de chairs. L’objectif de la présente étude et d’évaluer l’efficacité de la supplémentation en extrait de plante naturelle *Oreganum* à améliorer les performances zootechniques et contrôler la coccidiose de poulet de chair. Durant 54 jours, un lot expérimental 1 (880 poussins) recevant dans l’eau additionné d’un anticoccidien à base d’extrait végétal (OREGO-STIM) 150ml pour 1000L a été comparé a un lot témoin 3 (1200 poussins) recevant dans l’eau de boisson un anticoccidien chimique, ainsi que un lot 2 (1200 poussins) recevant dans l’eau de boisson les deux anticoccidiens en alternative. Les résultats relatifs aux performances zootechniques ont montré un écart de poids en faveur du lot 1 (lot 1 : 3182g, lot 2 : 2610g, lot 3 : 3050) en fin de la période d’élevage. Les indices de consommations sont semblable jusqu’au 35 éme jour, après le lot 1 prend un écart significatif en le comparant avec lot 2 et 3. Le taux de mortalité cumulée enregistrée en fin de période d’élevage sont moins importantes et presque ayant les même valeurs (5-6 %) dans les trois lots. Les scores lésionnels obtenus chez les sujets du lot 2 à l’autopsie montrent des indices plus importants que ceux du lot 1 et 3 (manque d’hygiène) révélateurs de formes clinique et subclinique de la coccidiose. Il a été noté des lésions de coccidiose, mais sans expression clinique des lots 1 et 3. Enfin, dans des conditions expérimentales, l’ajout d’un extrait de plante naturelle dans l’eau de boisson a induit des performances significatives des performances zootechniques des poulets de chairs. Néanmoins, l’impact de cette supplémentation nécessite des études ultérieures pour confirmer ou infirmer leur efficacité dans le contrôle de la coccidiose.