Résumé:
Document vétérinaire et guide technique de terrain destiné aux éleveurs, traitant des troubles du métabolisme énergétique chez les ruminants. Il se divise en deux volets principaux : l'acétonémie (ou cétose) post-vêlage chez la vache laitière haute productrice, et la toxémie de gestation chez la brebis gémellaire. Le texte détaille de manière approfondie les mécanismes biochimiques (bilan énergétique négatif, stéatose hépatique), les signes cliniques (pica, opisthotonos), les méthodes de dépistage, ainsi que des simulations rigoureuses de rationnement nutritionnel (calculs UFL, PDI, gestion de la luzerne du Sud) et les protocoles de traitements