Extraction et caractérisation de la chitine et chitosane issue des carapaces de Crevettes de cote Algerienne : application a la coagulation

Ferhani, S

dc.contributor.author	Ferhani, S
dc.date.accessioned	2020-01-19T09:32:18Z
dc.date.available	2020-01-19T09:32:18Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/4751
dc.description	4.540.1.304 ; 118 p ; illustré	fr_FR
dc.description.abstract	Dans ce travail, nous avons réalisé l’extraction de la chitine à partir des carapaces des crevettes (Aristeusantennatuset Aristaeomorphafoliacea) après le passage par trois étapes :démininéralisation , déproteinisation , et une étapes de décoloration facultative ,et en fin la désacétylation pour synthétiser le chitosane .le produit obtenu a été caractérises par : spectroscopie infrarouge (FTIR) ,diffraction rayon X(DRX) , spectroscopie UV-Visible , microscopie électronique à balayage (MEB) , … Le chitosane a été utilisé comme coagulant pour analyser deux substances potentiellement toxiques dans l’eau : le cuivre (CuSO4) et deux colorants, ainsi que un ensemble de paramètres tels que : le pH, la concentration, la masse (polymère et le coagulant), le temps de contact	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	Univ Blida1	fr_FR
dc.subject	chitine, chitosane, désacétylation, le cuivre, colorant, coagulation	fr_FR
dc.title	Extraction et caractérisation de la chitine et chitosane issue des carapaces de Crevettes de cote Algerienne : application a la coagulation	fr_FR