La viande constitue une denrée de première nécessité dans le monde, du fait qu’elle est une source importante de nutriments et par suite de son tonus émotif, elle est l’aliment par excellence dans notre consommation. Par ...

Les produits de la pêches constituent un risque majeur de toxi-infection alimentaires et de maladies liées aux espèces de vibrio dont les répercussions peuvent parfois devenir graves et mortelles pour le consommateur. ...

L’élevage des reproducteurs de type chair est l'une des activités nécessitant une connaissance approfondie des mesures de conduite d'élevage et plus particulièrement en période d’élevage pour réaliser de bonnes performances ...

Notre travail est basé sur le suivi de reproduction des vaches laitières, il et consiste a faire un bilan de fécondité, dans la région Tablât sur 50 vaches. Ce suivi a pour but d’identifier aussi rapidement que possible ...

La viande blanche constitue une source protéique incontournable dans le monde. En Algérie le poulet de chair est un maillot important dans le milieu rural. Cependant, les performances au sein de nos exploitations demeurent ...

De nombreuses maladies humaines ont une origine animale, d’où l’intérêt de mieux étudier ces derniers, connaitre les moyens par les quelle sont transmis. Parmi les moyens de transmission, on cite le rôle vectoriel de ...

La présente étude a été menée dans le but d'évaluer l'état sérologique de la maladie de Newcastle (ND), sur les élevages de poulet de chair (30 élevages/1200 sérums) en utilisant la méthode ELISA et d'évaluer l'influence ...

La tumeur vénérienne transmissible canine (TVTC) est une pathologie de l’appareil génital qui prolifère dans plusieurs régions du globe. Notre enquête a eu pour but de démontrer l’existence et la prolifération de cette ...

Notre partie expérimentale a été réalisée au niveau de la station expérimentale de l’université de Blida-1, du laboratoire d'histo-anapathologie de l'ENSV (Ecole national des sciences vétérinaire) d'El Harrach ainsi qu'au ...

Notre travail a pour but de faire des suivis d’élevages de poulet de chair et évoquer notamment les méthodes d’élevage dans la région de Rouiba (W. d’Alger). Ces suivis sont basés sur l’enregistrement des mortalités, et ...