Université Blida 1

contribution a l'etude physicochimique et microbiologique d'un yaourt "light" conservé a 4C° au sein de l'unité de trèfle

contribution a l'etude physicochimique et microbiologique d'un yaourt "light" conservé a 4C° au sein de l'unité de trèfle

BENHALIMA, Soumia
URI: http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/509
Date: 2013-06

Description:

57p; ill; 30cm; +cd-rom

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Nom: 17 M.MTA.pdf
Taille: 1.430Mo
Format: PDF
Description: MICROBIOLOGIE ...
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