Université Blida 1
etude de la qualité microbiolgique de la viande bovine servie par le catering d'air Algérie et controle des bonnes pratiques d'hygiene.
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etude de la qualité microbiolgique de la viande bovine servie par le catering d'air Algérie et controle des bonnes pratiques d'hygiene.
BELHIMER, Nadia
;
CHAIBI, Fatiha
URI:
http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/553
Date:
2014-07
Description:
59p; ill; 30cm; +cd-rom
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Fichier(s) constituant ce document
Nom:
56 M.MTA.pdf
Taille:
6.812Mo
Format:
PDF
Description:
MICROBIOLOGIE ...
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