Résumé:
Cette étude avait pour objectif d’évaluer l’impact des facteurs externes, sur le métabolisme
minéral comparé chez deux races ovines « D’man et Ouled Djellal » élevés dans la bergerie de
la station expérimentale d'El-Meniaa (30° 34' Latitude Nord, 02° 52' Longitude Est, Altitude
379m), soumis aux conditions de température et de lumière naturelles.
Sur un lot de 24 béliers adultes : 12 de race D’man et 12 de race Ouled Djellal,des prélèvements
sanguins sont réalisés chaque 4 heures pendant 24h, au courant des deux solstices hiver et été.
L’aldostéronémie est mesurée par technique radioimmunologique (RIA), les électrolytes (Ca++,
Cl-, Na+ et K+) sont estimés par spectrophotométrie utilisant les kits du commerce.
les résultats obtenus révèlent :1/ l’activité minéralocorticoïde est relativement importante durant
la saison sèche par rapport à la saison humide, avec un acrophase de l’aldostérone plasmatique se
situant en phase sombre des deux solstices.2/ l’activité électrolytique : seule l’évolution du
calcium suit celle de l’aldostérone au niveau du sang, dont une élévation estivale significative de
la calcémie qui culmine en été . Au contraire, le profil plasmatique du : potassium, sodium et
chlore se trouve corréler négativement à celui de l’aldostérone plasmatique chez les deux béliers
D’man et Ouled Djellal adultes.
À travers cette étude, nous rapportons une activité minéralocorticoïde relativement plus élevée
chez la race Ouled Djellal par rapport à la race D’man, suggérant ainsi la nécessité d’une
régulation plus intense chez cette race, au courant du même nycthémère et saison. Au contraire
le niveau de : chlore, sodium et potassium se trouve plutôt plus élevé chez la race D’man
confirmant la régulation respective de cette hormone sur ces électrolytes au niveau du milieu
intérieur.
Au vu de ces résultats, il semble que les facteurs externes exercent un effet puissant sur la
synchronisation de l’activité minéralocorticoide, qui se manifeste par des modifications du profil
plasmatique de l’aldostérone qui se répercute sur le profil plasmatique de plusieurs électrolytes
ayant pour résultat l’équilibre du métabolisme minéral, ce qui traduirait la réponse adaptative des
deux béliers D’man et Ouled Djellal aux conditions environnementales.