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Enquête sur l’utilisation des antibiotiques en élevage du poulet de chair

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dc.contributor.author CHIKHAOUI, Oussama
dc.contributor.author HAMICI, Sid Ahmed Brahim
dc.contributor.author ZERMANE, Faiza
dc.date.accessioned 2021-02-14T08:58:33Z
dc.date.available 2021-02-14T08:58:33Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.uri http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/9920
dc.description LA COTE: 2147THV;42 p.; ill.; tabl. fr_FR
dc.description.abstract La viande et les abats notamment le foie du poulet de chair constitue la source en protéine la plus sollicitée dans notre pays à cause de son prix abordable et de sa richesse alimentaire. Cette étude est basée sur une enquête réalisée auprès des vétérinaires praticiens concernant l’utilisation des antibiotiques en élevages en élevage de poulet de chair dans la wilaya de Médéa. L’analyse du questionnaire remplie par 40 vétérinaires praticiens répartis dans la wilaya de Médéa a montré que les antibiotiques les plus utilisés sur le terrain avicole sont les Bétalactamines (72,5%) et les Aminosides (47,5%), 52,5% des vétérinaires ne respectent pas les doses d’antibiotiques et que 56% des éleveurs ne respectant pas le délai d’attente. fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.publisher UNIV. BLIDA1 fr_FR
dc.subject Denrée alimentaire fr_FR
dc.subject élevage avicole fr_FR
dc.subject enquête fr_FR
dc.subject dose d’antibiotique fr_FR
dc.title Enquête sur l’utilisation des antibiotiques en élevage du poulet de chair fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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