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| dc.contributor.author |
CHIKHAOUI, Oussama |
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| dc.contributor.author |
HAMICI, Sid Ahmed Brahim |
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| dc.contributor.author |
ZERMANE, Faiza |
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| dc.date.accessioned |
2021-02-14T08:58:33Z |
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| dc.date.available |
2021-02-14T08:58:33Z |
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| dc.date.issued |
2020 |
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| dc.identifier.uri |
http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/9920 |
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| dc.description |
LA COTE: 2147THV;42 p.; ill.; tabl. |
fr_FR |
| dc.description.abstract |
La viande et les abats notamment le foie du poulet de chair constitue la source en
protéine la plus sollicitée dans notre pays à cause de son prix abordable et de sa richesse
alimentaire.
Cette étude est basée sur une enquête réalisée auprès des vétérinaires praticiens
concernant l’utilisation des antibiotiques en élevages en élevage de poulet de chair dans la
wilaya de Médéa.
L’analyse du questionnaire remplie par 40 vétérinaires praticiens répartis dans la wilaya de
Médéa a montré que les antibiotiques les plus utilisés sur le terrain avicole sont les
Bétalactamines (72,5%) et les Aminosides (47,5%), 52,5% des vétérinaires ne respectent pas
les doses d’antibiotiques et que 56% des éleveurs ne respectant pas le délai d’attente. |
fr_FR |
| dc.language.iso |
fr |
fr_FR |
| dc.publisher |
UNIV. BLIDA1 |
fr_FR |
| dc.subject |
Denrée alimentaire |
fr_FR |
| dc.subject |
élevage avicole |
fr_FR |
| dc.subject |
enquête |
fr_FR |
| dc.subject |
dose d’antibiotique |
fr_FR |
| dc.title |
Enquête sur l’utilisation des antibiotiques en élevage du poulet de chair |
fr_FR |
| dc.type |
Thesis |
fr_FR |
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