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Issue Date	Title	Author(s)
2020	Les bonnes pratiques d’hygiène et le système HACCP Filière produits laitiers Synthèse bibliographique	Chettouh, Chaima; Sahnoun, Nabil; MOKRANI, D. Promoteur
2024	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène et à la démarche HACCP dans une unité de fabrication de pré mélange d’aliments de bétail : Étude de cas de l'entreprise AGRIDIAM	Hammia, Aya; Laieb, Manel; Mouffak, Nassim ( Promoteur)
2017-06	Contrôle de fonctionnement du système HACCP dans l’entreprise Draa Eddiss wilaya Blida (filière lait – yaourt)	ALIOUANE, Sadji; RABEHI, Akli
2016-06	Etude du système HACCP appliqué sur une ligne de production du lait UHT demi-écrémé, au sein de Tchin lait/Candia de Bejaia	BELAOUT, El Mouloud; ALI SALEM, Saliha
2016-06	Etude du système HACCP au niveau de la laiterie TREFLE DANONE Unité de BLIDA	HAMITOUCHE, Sonia; SADOUNI, Lilia
2021	HACCP en Agroalimentaire	Akli, Ali; Ben mahrouche, Akli Amine; Kaddour, A. Promoteur
2017-06	Mise en oeuvre du systeme HACCP AU nIVEAU DE LA fROMAGERIE SARL celia " president"	DAOUD, Yanis; ARAB, Rafik
2020-09	Mise en place du système HACCP au niveau de SARL Couscous Mama « SOPI »	Mouloudj, khadidja; Bounekhela, ryma
2020-09	La Vérification du système HACCP au niveau de la Semoulerie AMOUR	SAIDI, FATIHA; KERROUCHE, GHALIA

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