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Université Saad Dahlab blida 1
Navigation de collection par Sujet Xanthane
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Titre
Auteur(s)
2006
Effet de la valence du sel sur les propriétés rhéologiques et physico-chimiques de systèmes colloïdaux de caséinate de sodium et de xanthane
Taieb-Solimane, Salima
2014
Electrocinétique et rhéologie du xanthane en solution
Rebiha, Mounia