Navigation de collection par Auteur(e) BEHLOUL, Souhila

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2015-07Effet de l'incorporation des grains de Fenugrec Trigonellaafoenum graecum au couscous Mama sur la qualité organoleptique et physicochimiqueBEHLOUL, Souhila; MADJENE, Sarah