Navigation de collection par Auteur(e) BENTAIBA, Nesrine
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Date de publication | Titre | Auteur(s) |
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2022-07 | Effet de gomme de caroubier sur les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques d'un produit laitier (fromage fondu) | BENTAIBA, Nesrine; BERKANI, Mounira |