Navigation de collection par Auteur(e) BERKANI, Mounira
Montrant les résultats 1 à 1 de 1
Date de publication | Titre | Auteur(s) |
---|---|---|
2022-07 | Effet de gomme de caroubier sur les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques d'un produit laitier (fromage fondu) | BENTAIBA, Nesrine; BERKANI, Mounira |