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Titre: Etude de quelques activités biologiques de Salvia chudaei de Tamanrasset
Auteur(s): SMAILI, Meriem Hanane
DAHMANI, Fethia
Mots-clés: Salvia chudaei, extrait aqueux, activité antibactérienne, activité antioxydante
Date de publication: jui-2019
Résumé: L’objectif de cette étude consiste à évaluer l’activité antibactérienne et antioxydante de l’extrait aqueux de la partie aérienne de Salvia chudaei (Lamiaceae) de la région de Tamanrasset. L'extraction de la partie aérienne de Salvia chudaei a été faite avec l’eau et a donné un rendement de l’ordre de 14.8 ± 0.06%. Le test phytochimique a montré que l’extrait aqueux est riche en flavonoïdes. L’activité antibactérienne a été étudiée vis-à-vis de quatre souches bactérriennes : Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus et Bacillus subtilis qui se sont toutes révélées sensibles à l’extrait aqueux étudié à l’exception de Pseudomonas aeruginosa qui s’est montrée résistante. Les résultats de l’activité antioxydante mesurée en utilisant le test de piégeage du radical diphénylpicrylhydrazyl (DPPH) montrent que l’extrait aqueux testé a une activité antioxydante importantes, comparée à l’antioxydant de référence Vit C.
Description: 29 p. ; ill. ; 30 cm. ;+cd-rom
URI/URL: http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/10416
Collection(s) :Mémoires de Master

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