Evaluation de l’activité antimicrobienne in vitro de l’huile essentielle de Rosmarinus tournefortii de la région de Bouira

Abstract

Cette etude a pour objectif de determiner la composition chimique et d?fevaluer l?factivite antimicrobienne de l?fhuile essentielle de Rosmarinus tournefortii . Le rendement,les caracteristiques chimiques de l?fhuile essentielle de R.tournefortii ont ete determines. L?fextraction de l?fhuile essentielle a ete realisee par hydrodistillation ; La composition de l?fhuile essentielle a ete analysee par Chromatographie . Elle a permis d?fidentifier 05 composes terpeniques qui sont : camphor (35,123%) , camphene (18,636%) , ƒ? pinene (17%) , carene (10,132%) , cineol (9,701%) . Les resultats relatifs a l?fetude de l?factivite antibacterienne de l?fhuile essentielle obtenue ont montre une action et degres de sensibilite variable vis-a-vis des souches utilisees Pseudomonas syringae(19mm) , Pseudomonas savastonai (30mm), Pectobacterium carotovorum(16mm) , Erwinia amylovora(36mm). L?fhuile essentielle de Rosmarinus tournefortii Possede une efficacite moyennement marquee sur une gamme de champignons phytopatogenes a savoir Fusarium sp( 44,33%) , Phytophtora sp ( 39%) , Cladosporium sp ( 21%) , Rhizoctonia solani ( 11%),et une efficacite tres marquee sur Sclerotinia sp(61%) ,et Trichoderma sp (0%) et une resistance de Penicellium sp (0%). Les resultats de la determination de la concentration minimal inhibitrice de l?fHE du R.tournefortii sur les 6 souches microbiennes etudiees revelent que la bacterie Erwinia amylovora, qui a ete la plus sensible, a presente la CMI la plus faible egale a 0,875%.et que les champignons les plus sensibles sont Trichoderma sp et Sclerotinia sp. qui ont presente la CMI qui egale (0.875%).