Etude de la valeur alimentaire d'un foin d'une composee spontanee : Le Chrysanthemum coronarium L.

Abstract

Cette étude, est une contribution à la connaissance d’une composée spontanée très abondante au printemps dans les champs et facilement reconnaissable grâce à ces fleurs : le Chrysanthemum coronarium. Le présent travail, a porté sur les mesures biométriques de cette espèce en vert et la valeur alimentaire de son foin : composition chimique, ingestibilité, valeur d’encombrement, digestibilité in vivo et valeurs énergétiques et azotées. Le foin étudié, est caractérise par : • Une biomasse de 9,6 tonnes à l’hectare, une hauteur moyenne de 96 cm et des rapports : feuilles / tiges + fleurs de 0,28 ; feuilles / tiges de 0,34 et fleurs / tiges de 0,22. • Le foin a été bien accepté par les béliers de race Hamra en raison de son odeur agréable, ce qui a donné une ingestibilité de 79,6 g / kg P0,75 et une valeur d’encombrement de 0,97 UEM ; ce qui a permis un GMQ de 89,5 g. • Une composition chimique, caractérisée par les teneurs suivantes : 84,17 % de MS ; 96,82 % de MO ; 4,61 % de MAT et 28,95 % de CB. • Une digestibilité de la MS, MO, MAT et CB respectivement de : 67,44 ; 67,19 ; 75,14 et 72,33 %. • Les valeurs énergétiques et azotées ont été de : 0,84 UFL, 0,76 UFV, 28,8 g de PDIN et 73,35 g de PDIE.