Evaluation de l'effet de l'ajout dans l'aliment d'un anticoccidien à base de yucca schidegera chez le poulet de chair par le suivi lésionnel de la coccidiose

Abstract

Suite à l'interdiction d'utiliser les antibiotiques comme facteurs de croissance dans l'alimentation des animaux d'élevage, et vue l'impossibilité de disparition des anticoccidiens dans les filières volailles , Plusieurs alternatives ont été proposées dont l'intérêt est de faire remplacer les antibiotiques par des substances ne présentant pas d'effets néfastes pour la santé publique, en particulier des plantes ou extraits de plantes, à savoir : Yucca schidigera. Notre étude a été menée sur un ensemble de 1900 poussins d'un jour. Ces animaux ont été suivis pendant 52 jours et ont été répartis en deux lots (témoin et expérimental) comportant chacun 950 sujets. Cette étude a été menée afin d'évaluer l'effet de Yucca schidigera sur les paramètres zootechniques et la maîtrise de la coccidiose. Pour ce faire, des scores lésionnels ont été effectués durant les périodes de l'élevage, à savoir, j23, j30, j37 et j44 dans les deux lots de poulets de chair. Les résultats des paramètres zootechniques obtenus en fin d'élevage ont montré un poids entre les sujets des deux lots (témoin) et (expérimental) (2270 vs 2240g). l'indice de consommation a diminué dans le lot expérimental depuis la première phase d'élevage. Les scores lésionnels obtenus chez les sujets du lot expérimental durant les périodes j23.j30,j37 se situent entre 2.25 et 2.5 alors que dans le lot témoin , nous avons noté une évolution très importante ( entre 3 et 4 ) durant les meme périodes malgré des traitements répétés à base nous avons d'antibiotiques. Cette plante a pu limiter les lésions intestinales et elle joue un rôle stabilisateur de la coccidiose