1. Université Saad Dahlab blida 1
  2. Bibliothèque Universitaire Centrale
  3. articles
Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/15625
Titre: Influence of proteolytic activity on agglutination behaviour of mesoplilic starter cultures
Auteur(s): Ibrahim, S.A.
Date de publication: 1995
URI/URL: http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/15625
Collection(s) :articles

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Binder6.pdfAG3265,93 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir
Affichage détaillé


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.