1. Université Saad Dahlab blida 1
  2. Bibliothèque Universitaire Centrale
  3. article
Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/15712
Affichage complet
Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.contributor.authorNguyen, Minhthy L.-
dc.date.accessioned2022-05-05T09:35:47Z-
dc.date.available2022-05-05T09:35:47Z-
dc.date.issued1998-
dc.identifier.urihttps://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/15712-
dc.language.isoenfr_FR
dc.subjecttomato productsfr_FR
dc.subjectprocessing techniquesfr_FR
dc.titleLycopene stability during food processingfr_FR
dc.typeArticlefr_FR
Collection(s) :article

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Binder7.pdfAG3354,47 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir
Affichage abbrégé


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.