Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/20435
Affichage complet
Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
---|---|---|
dc.contributor.author | Kerris, hadil | - |
dc.contributor.author | Benkacimi, lyna | - |
dc.date.accessioned | 2022-12-08T10:16:46Z | - |
dc.date.available | 2022-12-08T10:16:46Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.uri | https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/20435 | - |
dc.description | 4.540.1.1043, 60p, illustree | fr_FR |
dc.description.abstract | l’objectif de ce travail est de développer de nouveaux matériaux biodégradables pour la fabrication de film d’emballage alimentaire à base de chitosane vu leur propriété anti microbienne .Plusieurs films ont été développés avec différent pourcentage de chitosane ,Glycérol et PVA . Par la suit le test de gonflemen , la teneur en eau et l'analyse thermogravimétrique ( ATG) de ces films, dans cette étude l'ajout de Glycérol et PVA a améliorer le test de gonflement et la teneur en eau des films de Chitosane pur, à partir des résultats le film de (Chitosane 96%/ PVA 2%/Glycérol 2%) est le meilleur film d'emballage alimentaire préparer | fr_FR |
dc.language.iso | fr | fr_FR |
dc.publisher | blida1 | fr_FR |
dc.subject | bioplastiques, emballage, biopolymères, caractérisation | fr_FR |
dc.title | Synthèse et caractérisation physico-chimique de nouveaux matériaux pour la production de bioplastique | fr_FR |
Collection(s) : | Mémoires de Master |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
memoire corrigee (intr,chap123).pdf | 1,93 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.