L’architecture avicole en milieux extrême

Abstract

L’élevage de volailles est une activité très ancienne. Elle remonte à la préhistoire. L’activité est confrontée à un sérieux problème de productivité à Timimoun à cause du climat extrêmement chaud. Cela implique également l’augmentation du coût énergétique. Il est important de se demander quel rôle peut assumer l’architecture dans l’amélioration de la productivité dans un milieu extrême. Afin de prendre en charge le sujet, nous nous sommes demandé par quels moyens la conception des bâtiments d’élevage peut assurer des conditions favorables de productivité et d’économie d’énergie dans un contexte climatique extrême et suivant une approche de développement durable. De cette question centrale, nous avons développé une série de questionnements. Pour répondre à ces derniers, nous avons suivi une méthode qui nous a permis d’élaborer un plan de travail en droite ligne de la problématique. Le travail s’est basé sur la recherche bibliographique, l’investigation de terrain, l’entretien avec les spécialistes et les responsables, ainsi que le travail de relevé. La simulation nous a aidés à apprécier l’efficience énergétique et l’inertie thermique des différentes alternatives de forme architecturale. Le choix conceptuel est déterminé à l’aide de simulations faites sur plusieurs formes et plusieurs matériaux.

Ces étapes de travail ont servi la maitrise du sujet sur le plan de la connaissance théorique, technique et réglementaire. Elles ont servi également à identifier les fondements du projet architectural. L’enjeu majeur consiste à assurer des conditions ique .favorables de productivité, adopter une approche de développement durable, valoriser la dimension architecturale et assurer l’efficience Énergétique Le projet se compose d’une partie principale pour l’élevage du poulet de chair. La volumétrie retenue est une forme simple, en utilisant des matériaux durables qui s’adaptent au climat chaud ainsi que deux parties annexes pour l’abattage et le recyclage et l’abattage. En conclusion, le résultat de projet montre qu’il est possible de répondre conjointement aux considérations à caractère architectural, climatique, environnemental, énergétique et économique. Le logiciel de simulation s’avère un outil d’aide à la conception. Le travail a permis de suggérer un ensemble de recommandations, tel que la valorisation de l’architecture des bâtiments d’élevage, l’utilisation des matériaux locaux et recyclable et donner importance à l’efficience énergétique .afin d’améliorer la productivité au sud.