Enquête sur l’usage et la consommation des compléments alimentaires à base de plantes dans la wilaya de Blida

Abstract

Le complément alimentaire est un outil de santé ayant un rôle différent du médicament, mais pertinent. Il agit pour le mieux-être du patient dans le but de soutenir les fonctions physiologiques, là où le médicament les corrige. En complétant l‟alimentation, il comble les déficits et corrige les déséquilibres ce qui à terme, améliore l‟état de santé des patients et prémunit contre les maladies. Dans le but d'étudier la fréquence d'utilisation et de consommation de compléments alimentaires à base de plantes spécifiquement dans la willaya de Blida, une enquête a été menée auprès de 150 personnes de la population locale et 40 pharmaciens d‟officines. Les informations sont recueillies à l'aide d‟un questionnaire adressé aux officines et au public. En plus un inventaire de ces produits a été réalisé auprès des herboristes. Les résultats ont montré que l'utilisation et la consommation de ces compléments est élevé, ce qui signifie la conscience et la culture des habitants de la wilaya. Les compléments alimentaires sont plus consommés par les personnes qui ont un âge entre 18 et 40 ans avec une prédominance des femmes par rapport aux hommes. Dont la majorité de la population achète ses produits en pharmacie, Nos résultats ont montré aussi que la raison la plus évoquée pour la prise de ces produits est la carence en vitamines et en minéraux. Abstract : The dietary supplement is a health tool with a role different from the drug, but relevant. It acts for the well-being of the patient in order to support physiological functions, where the drug corrects them. By supplementing the diet, it fills in the deficits and corrects the imbalances, which ultimately improves the state of health of patients and protects against disease. In order to study the frequency of use and consumption of herbal food supplements specifically in the wilaya of Blida, a survey was conducted among 150 people from the local population and 40 community pharmacists. The information is collected using a questionnaire sent to pharmacies and the public. In addition, an inventory of these products was carried out with herbalists. The results showed that the use and consumption of these supplements is high, which means the consciousness and culture of the inhabitants of the wilaya. Food supplements are consumed more by people between the ages of 18 and 40, with a predominance of women over men. Whose majority of the population buys its products in pharmacies, Our results also showed that the most cited reason for taking these products is vitamin and mineral deficiency.