Etude des variations des paramètres biochimiques du sang chez les vaches laitières en péripartum

Abstract

Les déséquilibres alimentaires au péripartum sont à l'origine de désordres métaboliques affectant l’état de santé des vaches laitières. Les objectifs de notre étude visent à déterminer les paramètres biochimiques sanguins et leurs variations et d’évaluer la prévalence de certains troubles métaboliques chez les vaches laitiers pendant la période du péripartum. L’étude a été réalisée dans des élevages laitiers situés à Alger, Tipaza et Chlef. Elle a consisté à effectuer des visites en péripartum afin de collecter des informations sur les caractéristiques des élevages, l’identification et l’état de santé des vaches. 29 vaches ont été sélectionnées afin d’évaluer leur note d’état corporel (NEC) et de réaliser des prélèvements sanguins pour des fins analytiques (fin de tarissement, après le vêlage et au pic de la lactation). Nos résultats ont révèlé une baisse d’un point de la NEC au pic de la lactation. Le taux de BHB (0,69±0.63 mmol/L) et la prévalence de cétose subclinique ont été plus élevés en tarissement. Il a été constaté une baisse de la glycémie (0,65±0,18 g/L), l’urémie (0,17±0,15 g/L), l’albuminemie (36,75±4,89 g/L) et de l’ALAT (13,67±9,09 UI/L) au pic de la lactation. Par contre, une élévation de la cholestérolémie (2.64±1.12 g/L), la protéinémie (87,84±27,72 g/L), la phosphatémie (89,56±25,23 mg/L), la magnésiémie (30,86±9,93 mg/L), des GGT (19,63±8,35 UI/L) et de l’ASAT (80,95±75,14 UI/L), a été enregistrée au pic de la lactation. Nous avons mis en évidence une baisse de la calcémie moyenne (72,35±22,08 mg/L) juste après le vêlage et une prévalence élevée d'hypocalcémie subclinique pendant la période du péripartum. En fin, une bonne gestion du tarissement et de l'entrée en lactation doit permettre d'éviter, ou au moins de limiter, les troubles de santé des vaches laitières. Mots clés : , , , .