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Date de publicationTitreAuteur(s)
2015-07Mise en place du système HACCP au niveau de Nestlé AlgérieMITRINI, Fatma
2017-09Contribution a la mise en place du systeme de HACCP au niveau de la minoterie de la fabrication de la farine du blé tendre (Moulins tell) Blida.SID, Zineb; OUCHENE, Imene
2021-09Etude de l’application du système HACCP dans le domaine de l’hygiène alimentaire au niveau de l’entreprise VitajusBENDIBA, Imene
2021-09Formulation et Fabrication d’un complément alimentaire à base de Moringa oleifera : Etude structurale et fonctionnelle de molécules bioactives Quercetin et KaempferolAdour, Zakia Amira; Chachoua, Hanane
2013-09Contribution à la mise en place du système HACCP Au niveau de la laiterie la Chiffa Vérification des bonnes pratiques d’hygiène et CCP stockage au froidAIT DJOUDI, HAFIDHA
2013-09Contribution à la mise en place du système HACCP Au niveau de la laiterie la Chiffa Vérification des bonnes pratiques d’hygiène et CCP stockage au froidAIT DJOUDI, HAFIDHA
2020-09Contribution à la mise en place de la norme ISO 22000 version 2018:Cas de laiterie Celia.BENAIAD, Houria; MILIANI, Yousra
2020-09Mise en place du système HACCP au niveau de SARL Couscous Mama « SOPI »Mouloudj, khadidja; Bounekhela, ryma
2020-09Contribution à la mise en place d’un système HACCP au niveau de l’unité Danone Djurdjura AlgérieHalima, Mohamed Amine
2020-09La Vérification du système HACCP au niveau de la Semoulerie AMOURSAIDI, FATIHA; KERROUCHE, GHALIA

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