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Titre
Auteur(s)
2011-09
ANALYSES MICROBIOLOGIQUES ET PHYSICOCHIMIQUES DE DEUX VARIETES DE DATTES « MECH DEGLA » ET « DEGLA BEIDA ».
BOUKRID, HAMIDA
;
OUARAB, KAHINA
2012-09
Etude de la croissance de Bifidobacterium longum cultivée sur jus de rebut de datte
Lebni, Djamila
2012-09
CARACTERISATION MICROBIOLOGIQUE, PHYSICOCHIMIQUE ET NUTRITIONNELLE D’UNE CONFITURE A BASE D’UN SIROP DE DATTE «GHARS»
DOUIRI, DJIHED
2022-07
Valorisation du lactosérum : incorporation dans une crème de fourrage d’un biscuit « BIMO »
Bacha, Houda
;
Brakni, Khadidja
;
Laidaoui, Mira
2022-09
Caractérisation phytochémique et activité biologique d’une plante médicinale Algérienne et formulation galénique
EL FODLI, Ikram
;
CHEBIL, Asma
;
SLIMANI, NourelHouda
2022-09
Incorporation de la gomme de caroube dans la fabrication d’un fromage fondu
Henni Mansour, Sara
;
Chelha, Mohamed Chihab
2021-09
Impact de l’utilisation du compost ménagère et organique sur la qualité des tomates (Lycopersicum esculentum Mill).
ABDELMOUMENE, MANEL
;
MEKKIOU, INES
Découvrir
Auteur(e)
1
ABDELMOUMENE, MANEL
1
Bacha, Houda
1
BOUKRID, HAMIDA
1
Brakni, Khadidja
1
CHEBIL, Asma
1
Chelha, Mohamed Chihab
1
DOUIRI, DJIHED
1
EL FODLI, Ikram
1
Henni Mansour, Sara
1
Laidaoui, Mira
.
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Sujet
2
Dattes
1
Bifidobacterium Longum
1
Carpobrotus edulis
1
Datte
1
Degla Beida
1
Degré Brix
1
déchets
1
Fermentation
1
Fermentation acétique
1
Fermentation alcoolique
.
suivant >
Date publié
4
2020 - 2022
3
2011 - 2019
Contenant des fichiers
7
true