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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2016-09	Evaluation des facteurs favorisant le développement des Pectobacteria sur la pomme de terre	Harkabi, Halima
2017-09	Controle physicochimique et microbiologique d'une préparation alimentaire (mélange entre beurre et margarine) et le suivi de sa qualité au cours du stockage	BAKIR, Zina; IZEM, Imen
2017-10-08	contribution a l’étude de la relation entre la température et le taux de développement des deux dipteres necrophages (Calliphoridae): Calliphora Vicina et Lucilia sericata.	YOUSFI, Amina; BOUKERMA, Fatma
2022-09	ANALYSE DES TEMPERATURES ALGEROISES	AIDER, Rosa
2013-09	L’effet des températures et de la durée de stockage sur les propriétés physico-chimiques et nutritionnelles de trois boissons de fruits	HAMMOUM, Farida
2013-09	L’influence de NEP (Nettoyage En Place) sur la qualité du jus d’orange pulpeux Minute Maid, entreposés à différentes températures (4±1°C ,23±1°C et 45±1°C)	MEZIANE, Imane
2013-09	L’influence de la température sur les produits carnés au cours de stockage	AMMOUR, Hizia
2017-09	Contribution à l’étude de la viabilité de certaines espèces pastorales	Djeddou, Rabia
2013-09	Suivi du taux de déperdition de CO2 dans les boissons gazeuses durant trois mois	KERKAR, AMINA
2013-09	Evaluation de l‘efficacité d’une formulation solide d’huile essentielle sur les insectes des denrées stockées Impact des conditions de stockage sur la stabilité de la formulation	MAHDIA, Khadidja