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Auteur(s)
2016-09
Evaluation des facteurs favorisant le développement des Pectobacteria sur la pomme de terre
Harkabi, Halima
2017-09
Controle physicochimique et microbiologique d'une préparation alimentaire (mélange entre beurre et margarine) et le suivi de sa qualité au cours du stockage
BAKIR, Zina
;
IZEM, Imen
2017-10-08
contribution a l’étude de la relation entre la température et le taux de développement des deux dipteres necrophages (Calliphoridae): Calliphora Vicina et Lucilia sericata.
YOUSFI, Amina
;
BOUKERMA, Fatma
2022-09
ANALYSE DES TEMPERATURES ALGEROISES
AIDER, Rosa
2013-09
L’effet des températures et de la durée de stockage sur les propriétés physico-chimiques et nutritionnelles de trois boissons de fruits
HAMMOUM, Farida
2013-09
L’influence de NEP (Nettoyage En Place) sur la qualité du jus d’orange pulpeux Minute Maid, entreposés à différentes températures (4±1°C ,23±1°C et 45±1°C)
MEZIANE, Imane
2013-09
L’influence de la température sur les produits carnés au cours de stockage
AMMOUR, Hizia
2017-09
Contribution à l’étude de la viabilité de certaines espèces pastorales
Djeddou, Rabia
2013-09
Suivi du taux de déperdition de CO2 dans les boissons gazeuses durant trois mois
KERKAR, AMINA
2013-09
Evaluation de l‘efficacité d’une formulation solide d’huile essentielle sur les insectes des denrées stockées Impact des conditions de stockage sur la stabilité de la formulation
MAHDIA, Khadidja
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Auteur(e)
1
AIDER, Rosa
1
AMMOUR, Hizia
1
BAKIR, Zina
1
BOUKERMA, Fatma
1
Djeddou, Rabia
1
HAMMOUM, Farida
1
Harkabi, Halima
1
IZEM, Imen
1
KERKAR, AMINA
1
MAHDIA, Khadidja
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Aphis fabae
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bouchon
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cachir
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Calliphora vicina
1
canicule
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1
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