Étude des activités biologique des espèces (Punica granatum, Artemisia annua et Glycyrrhiza glabra)

Abstract

L’infection à Helicobacter pylori, bactérie parasitant l’estomac humain, est l’une des principales causes de troubles gastriques chroniques, avec une résistance croissante aux traitements conventionnels. Dans ce contexte, les plantes médicinales représentent une alternative thérapeutique prometteuse. La présente étude a pour objectif d’évaluer le potentiel thérapeutique de trois plantes médicinales Punica granatum, Artemisia annua et Glycyrrhiza glabra, à usage traditionnel contre H.pylori. Les activités antioxydantes et anti-inflammatoires ont été analysées in vitro, tandis que l’activité antimicrobienne contre H. pylori a été explorée in silico par docking moléculaire, avec une estimation de la toxicité via ADMETlab 3.0. Les résultats du criblage phytochimique ont montré la richesse des plantes en métabolites secondaires, principalement les polyphénols, avec des teneurs variant de 310,78 à 468,91 mg EAG/g MS. La réglisse est notable pour ses flavonoïdes (39,18 mg EQ/g MS), et ses tanins condensés (46,07 mg EC/g MS), et la grenade pour ses tanins hydrolysables (476,57 mg EAT/g MS). Les extraits éthanoliques et hydro-éthanoliques ont donné une bonne activité antioxydante (CE50 de 0,0079 à 0,0677 mg/ml, grenade surpassant l’acide ascorbique), et antiinflammatoire, l’Artemisia annua affiche la meilleure performance avec un CE50 de 0,49 mg/ml, suivie de la grenade (0,9 mg/ml), équivalent au diclofénac. Ainsi que de fortes affinités de liaison des composés bioactifs avec les cibles bactériennes. Ces données ont permis la formulation d’un sirop phytothérapeutique proposé comme complément alimentaire gastro protecteur. Les approches naturelles à visées thérapeutiques contre H. pylori sont de plus en plus envisageables