Formulation d’une poudre protéinée a base végétale

Abstract

Le projet PRO VERDE NUTRITION vise à développer une poudre protéinée végétale innovante, répondant aux attentes d'une population de plus en plus soucieuse de son alimentation et de son impact environnemental. Cette poudre, à la fois nutritive et accessible, se positionne comme une alternative saine et durable aux protéines animales. En privilégiant des sources de protéines végétales locales et biologiques, ainsi que des procédés de production respectueux de l'environnement, nous proposons une formulation unique et équilibrée, riche en acides aminés essentiels. Grâce à des technologies innovantes, nous optimisons les procédés de production pour garantir un produit de haute qualité, tout en réduisant notre empreinte carbone. Notre objectif est de développer une gamme de produits personnalisés, adaptés aux besoins spécifiques de chaque consommateur, que ce soit pour les sportifs, les végétariens ou les personnes soucieuses de leur santé. En choisissant PRO VERDE NUTRITION, les consommateurs optent pour une alimentation plus saine, plus responsable et plus respectueuse de la planète.